-
Строгое соответствие стандартам
-
Производственный контроль сорбентов на каждом этапе
-
Три степени проверки
Саше CarboClean для упаковки овощей и фруктов
CarboClean — саше с активированным берёзовым углём производства UralHimSorb. Продукт предназначен для производителей, сортировочных и упаковочных предприятий, которые хотят добавить сорбент в упаковку свежих овощей, фруктов или ягод. Активированный уголь остаётся внутри пакетика-саше, а воздух упаковки контактирует с его поверхностью через нетканый материал. Использование активированного угля в саше для упаковки свежей продукции описано в исследованиях постуборочного хранения.
Какие вещества поглощает уголь
После сбора плоды продолжают дышать и выделять летучие соединения. При повреждении, перезревании, брожении или контакте с пахнущими соседними товарами состав воздуха в упаковке меняется. Пористый уголь может адсорбировать часть летучих органических соединений, связанных с посторонними запахами: например, этанол, ацетальдегид и этилацетат, которые встречаются при нарушении условий хранения и развитии ферментативных процессов. Сорбент также может уменьшать перенос запахов от других товаров, упаковочных и транспортных материалов.
Отдельная задача для плодово-овощной отрасли — этилен (C₂H₄), газообразный растительный гормон, участвующий в созревании и старении продукции. Активированный уголь рассматривают как материал для его адсорбции.
Как работает саше
Воздух внутри упаковки проходит через поры нетканого материала и достигает гранул угля. Молекулы некоторых газов и летучих веществ удерживаются на внутренней поверхности развитой системы пор — этот процесс называется адсорбцией. По мере заполнения доступных участков поверхности эффективность саше снижается; скорость насыщения зависит от концентрации веществ и условий хранения. Продукт работает с воздухом в непосредственном окружении саше, а не заменяет вентиляцию склада, холодильную цепь или разделение несовместимых культур.
Уголь может удерживать некоторое количество влаги из воздуха. Для свежей продукции такое различие особенно важно: слишком сухой воздух вызывает потерю массы и увядание, а капельная влага на поверхности может способствовать развитию порчи. Например, для ягод рекомендуют высокую относительную влажность, одновременно избегая образования капель воды. Если главная задача — управление конденсатом, режим влажности и тип влагопоглотителя нужно подбирать отдельно.
Для каких культур актуально
| Культура | Сложность при хранении и перевозке |
|---|---|
| Яблоки и груши | Выделяют этилен при созревании; требуют учёта совместимости с чувствительными к нему товарами. |
| Бананы, авокадо и манго | Созревание и размягчение зависят от стадии зрелости, температуры и воздействия этилена. |
| Персики, нектарины и сливы | Быстро теряют товарные качества при нарушении режима созревания и транспортировки. |
| Киви | Очень чувствителен к этилену: даже низкие концентрации могут ускорять размягчение. |
| Томаты | Требуют контроля температуры, стадии зрелости и конденсации; слишком низкая температура может повреждать плоды. |
| Виноград, клубника и другие мягкие ягоды | Уязвимы к потере влаги и развитию порчи при наличии капельной влаги; важны охлаждение и состояние упаковки. |
| Брокколи, цветная и кочанная капуста | Чувствительны к этилену; возможны пожелтение и потеря внешнего вида. |
| Салат и листовая зелень | Чувствительны к этилену и обезвоживанию; температурный режим особенно важен. |
| Морковь | Воздействие этилена может способствовать появлению горечи. |
| Огурцы | Требуют подбора совместимого режима хранения и защиты от воздействия этилена. |
| Лук и чеснок | Имеют выраженный собственный запах, который важно учитывать при совместной перевозке с другими товарами. |
Применение в пищевой отрасли
Производитель может вложить саше в транспортную или потребительскую упаковку, предусмотреть для него отдельный карман либо включить его в комплект поставки. Перед внедрением стоит испытать готовую упаковку: проверить целостность саше, отсутствие высыпания угля, условия контакта с продукцией, а также результат по целевому показателю — запаху, этилену или водяному пару. Не следует размещать саше так, чтобы оно повреждало плоды либо заменяло санитарный контроль и отбраковку испорченной продукции.
CarboClean изготовлен из экологически чистого сырья - берёзовой древесины. Процесс активации - паром по технологии SorbTech, только огонь, вода и воздух.
Саше CarboClean предназначены для производителей и упаковщиков свежих овощей, фруктов и ягод, которые рассматривают возможность дополнить упаковку сорбентом для контроля посторонних запахов. Пакетик можно предусмотреть в отдельном кармане потребительской упаковки, транспортного ящика или контейнера — там, где он контактирует с воздухом внутри упаковки, но не повреждает продукцию и не намокает от конденсата или сока плодов.
Для каких задач подходит применение саше:
- Контроль запахов в упаковке. Активированный уголь адсорбирует часть летучих веществ из воздуха, в том числе соединения, связанные с посторонними запахами при хранении продукции. Он не устраняет источник порчи: повреждённые плоды необходимо отбраковывать.
- Оценка контроля этилена. Это актуально при работе с созревающими плодами и культурами, чувствительными к этилену. Способность именно CarboClean снижать его концентрацию нужно проверять испытаниями готового саше в выбранной упаковке: результат зависит от угля и условий хранения.
- Оценка водяного пара. Уголь способен удерживать некоторое количество влаги из воздуха.
Саше можно испытывать в упаковке яблок, груш, бананов, авокадо, киви, персиков и томатов, когда задача связана с процессами созревания или этиленом. Для клубники, других мягких ягод и винограда приоритетными остаются быстрое охлаждение, защита от повреждений и правильный режим влажности. При совместной перевозке разных культур сорбент не заменяет проверку их совместимости: продукты, выделяющие этилен, не следует размещать с чувствительными к нему овощами без оценки риска.
Перед серийным вложением CarboClean в пищевую упаковку Заказчику следует определить место размещения и провести испытания на своей продукции.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Материал саше | Нетканый материал |
| Размер саше | Ширина — 65 мм; длина — 90 мм |
| Масса нетто угля в одном саше | 5 г |
| Марка угля в саше | CarboClean 6×12 |
| Внешний вид активированного угля | Зерна черного цвета без механических включений |
| Адсорбционная активность по йоду, %, не менее | 60 |
| Основной размер частиц,мм | от 1,68 до 3,36 |
Для клиентов Интернет-магазина с заказами от 0,5 кг до 20 кг доставка до терминалов в г. Пермь компаний SDEK, Почта России - БЕСПЛАТНО. Покупателем оплачивается только перевозка между терминалами.
Для опта от 100 кг и крупного опта: самовывоз, доставка любой ТК или доставка сборным грузом до склада Грузополучателя. Мы самостоятельно оформляем доставку.
Как оформить доставку:
Мы сами подберем экономичный вариант доставки и согласуем его с Вами. Мы сами заполним заявку в транспортную компанию на забор активного угля с нашего производства и осуществим отгрузку. Стоимость доставки Вы оплачиваете при получении товара в вашем городе.
Транспортные и экспедиторские расходы не включены в стоимость товара и оплачиваются Покупателем при получении Товара. Стоимость доставки (т.е. сервисный сбор) зависит исключительно от удаленности Вашего региона, выбранного Вами способа доставки и объема заказанных Вами товаров.
Обращаем внимание, что Продавец Товара не может регулировать стоимость транспортных и экспедиторских расходов. Конечную цену на доставку формирует выбранный Вами перевозчик.
Что необходимо для оформления доставки:
Сообщите нам город куда необходимо доставить активированный уголь, если необходима доставка не до терминала транспортной компании, а сразу до адреса - полный адрес, контактное лицо (ФИО), контактный телефон, электронный адрес. Для юридических лиц - карту предприятия.
Какой транспортной компанией будет доставка:
Доставка любой транспортной компанией с которой Вы привыкли работать (например, Деловые линии, ПЭК, Байкал Сервис, Энергия, Почта России, CDEK и т.д). При объемах более 1 тн возможна отгрузка сборным грузом.
При доставке Почтой Росси наложенный платеж оплачивается почтовым переводом в отделении Почты России (за перевод отделением взимается комиссия, для оплаты необходимо предъявить удостоверение личности).
Какой транспортной компанией экономичнее доставка:
Мы рассчитываем стоимость доставки в каждом случае индивидуально и предлагаем самые экономичные и быстрые варианты доставки. Если объем более 1 тонны, то экономичнее сборным грузом нашим транспортом. Если объем закупаемого активированного угля менее 20 кг, то экономичнее курьерские службы SDEK, ТК Энергия или Почта России - с нашего производства до терминалов в Перми мы довозим заказ бесплатно, Вы оплачиваете только перевозку от Перми до терминала в вашем городе.
При доставке Почтой России наложенный платеж оплачивается почтовым переводом в отделении Почты России (за перевод отделением взимается комиссия, для оплаты необходимо предъявить удостоверение личности).
Обращаем внимание, что Продавец Товара не может регулировать стоимость транспортных и экспедиторских расходов. Конечную цену на доставку формирует выбранный Вами перевозчик.
Как будет упакован активированный уголь:
- розничные заказы по 0,5 кг, 1 кг, 1,5 кг и 2 кг упаковываются в соответствующие ZIP- пакеты (описание в карточке товара - полиэтилен металлизированный плотный, черный, дополнительно запаянный с цветной этикеткой или прозрачный полиэтиленовый пакет с черно-белой этикеткой) и дополнительно упаковываются в коробки для сохранности фракции;
- розничные заказы по 5 кг, 10 кг, 12 кг и 15 кг упаковываются по ГОСТ в многослойные бумажные мешки с ламинированным слоем. На всех бумажных мешках присутствует символика Пермского завода сорбентов "УралХимСорб" и этикетка с указанием номера партии, даты его изготовления, массы и марки активного угля. Дополнительно упаковка с прочный черный полиэтиленовый мешок;
- все оптовые заказы от 0,1 тн до 90 тн отгружаются по желанию Заказчика на поддонах или без поддонов и упаковываются по ГОСТ в многослойные бумажные мешки с ламинированным слоем. На всех бумажных мешках присутствует символика Пермского завода сорбентов "УралХимСорб" и этикетка с указанием номера партии, даты его изготовления, массы и марки активного угля. Некоторые марки порошкообразного активного угля упаковываются с БИГ-БЭГИ и полипропиленовые мешки на поддонах. Подробнее:
Стандартная упаковка активированного угля производства Пермского завода сорьентов "УралХимСорб" - бумажные многослойные ламинированные мешки, а для порошкообразного активированного угля и угольной пыли возможна упаковка в бумажные мешки, биг-бэги или полипропиленовые мешки.
Отдельная фасовка в геоткань: активированный уголь в геоткани (геотекстиле) упаковывается для удобного использования. Уголь упакован в специальные мешки с водопропускаемой способностью. Не нужно высыпать сорбент из мешка, это готовое решение для комфортной загрузки и быстрой выгрузки после использования. Такая упаковка значительно сокращает время при замене сорбента, не позволяет при загрузке распылять мелкую фракцию, экологична при использовании, удобна при утилизации отработанного активированного угля. В емкость для использования сорбент загружается в мешке из геотакани и выгружается после использования также в мешке.
Упаковка из геоткани по 5 кг продукта (активированного угля). При необходимости возможно изготовление мешков и упаковка активированного угля по параметрам Заказчика. Перед отгрузкой мелкого опта с партий до 300 кг, все мешки из геоткани с активированным углем дополнительно упаковываются в транспортировочные полиэтиленовые мешки. Перед использованием необходимо удалить транспортировочный полиэтиленовый мешок. При отгрузках партий более 300 кг - отгрузка на поддонах без дополнительной упаковки в транспортировочные мешки.
Когда мне отгрузят уголь:
- для оптовых покупателей отгрузки ежедневно в рабочие дни с 9:00 до 17:00 (пятница до 16:30);
- для частных лиц отгрузки по рабочим дням каждый вторник и четверг;
- при самовывозе частными лицами отгрузки активированного угля ежедневно в рабочие дни с 9:00 до 18:00.
Как узнать что заказ принят в работу и будет доставлен:
После оплаты заказа или направления запроса наш специалист свяжется с вами в рабочее время в течение суток для проверки данных и уточнения деталей. Для Вашего удобства настроены уведомления по номеру телефона или по электронной почте.
Адрес для самовывоза розничных заказов фильтрующих материалов:
- г. Пермь, ул. Магистральная, д.94, тел.: +7 (342) 207-69-53.
Самовывоз возможен в рабочие дни с понедельника по пятницу с 9:00 до 18:00 (обеденный перерыв с 13.00 до 14.00). Все заказы на самовывозе выдаются на следующий рабочий день после оплаты с 14:00 или в этот же день по предварительной договоренности. Для получения заказа, оплаченного в интернет-магазине, необходимо при себе необходимо иметь номер заказа и паспорт (иной подтверждающий документ). Заказ необходимо забрать в течение недели. Оплата активированного угля возможна в офисе за наличный расчет или безналичный расчет через сайт;
Доставка образцов:
Образцы активных углей до 1 кг юридическим лицам предоставляются бесплатно. Оплате подлежит только доставка образца. Для отправки бесплатного образца необходимо направить запрос на фирменном бланке предприятия с подписью Руководителя и указанием вида деятельности, в котором необходима наша продукция.
Если перевозчик повредил упаковку:
В случае обнаружения повреждения упаковки при получении Товара на складе транспортной компании необходимо незамедлительно оформить претензию на месте до получения Товара. Грузоперевозчик гарантирует целостность упаковки и ответственность за Товар при транспортировке несет он. После забора Товара без оформленной претензии на повреждение упаковки ни Перевозчик, ни Грузоотправитель ответственность не несет.
Как оценить качество:
Если Вы не можете проверить в лаборатории качество нашего товара - воспользуйтесь нашей инструкцией: "КАК ОПРЕДЕЛИТЬ БЕЗ ЛАБОРАТОРИИ, АКТИВИРОВАННЫЙ УГОЛЬ ИЛИ НЕ АКТИВИРОВАННЫЙ УГОЛЬ". После доставки заказа Вам сообщение по оценке качества нашего сервиса, просим Вас оценить нашу работу и обозначить возможные замечания. Для нас очень важно ваше мнение!
Важно:
Активированный уголь транспортируют транспортом всех видов, кроме воздушного, в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозки грузов, действующих на транспорте данного вида. Товар хранят в упаковке предприятия-изготовителя в чистых и закрытых складах, защищенных от попадания грунтовых вод и атмосферных осадков. Упакованный активированный уголь БАУ-А хранят на поддонах в штабель по высоте не более 8-10 шт. Транспортирование и хранение сорбентов совместно с продуктами, выделяющими в атмосферу пары или газы, не допускается.
При транспортировании допускается увеличение массовой доли фракции размера частиц менее 1 мм на каждые 100 км пути не более 0,1%.