FAQ: Стабилизация цвета алкогольных напитков с помощью активированного березового угля CarboClean

Стабилизация цвета алкогольных напитков с помощью активированного березового угля CarboClean 

Активированный березовый уголь стабилизирует цвет алкогольных напитков путем адсорбции красящих веществ и других примесей, которые могут вызывать помутнение или изменение цвета. Это происходит за счет следующих химических процессов:

 Силы Ван-дер-Ваальса
Эти силы притяжения возникают между молекулами адсорбата и адсорбента. Они являются основными силами, ответственными за адсорбцию на поверхности активированного угля.

 Электростатические взаимодействие
Эти силы возникают между заряженными поверхностями активированного угля и заряженными молекулами адсорбата. Они усиливают адсорбцию молекул с противоположным зарядом.

 Образование водородных связей
Активированный березовый уголь CarboClean может образовывать водородные связи с молекулами адсорбата, содержащими группы -OH или -NH2. Эти связи способствуют адсорбции и стабилизации молекул адсорбата на поверхности активированного угля.

В результате адсорбции красящих веществ и других примесей на поверхности активированного березового угля цвет алкогольного напитка стабилизируется, предотвращая помутнение или изменение цвета.  А заказать этот замечательный уголь Вы можете на нашем сайте: www.uralhimsorb.ru