FAQ: Ошибки при очистке самогона (чачи) активированным углём и как их избежать

Ошибки при очистке самогона (чачи) активированным углём и как их избежать

Чтобы получить чистый и безопасный алкогольный напиток в домашних условиях, важно избегать распространённых ошибок при очистке:

Используйте качественный уголь! Вкус и качество даст только березовый активированный уголь. Используйте такие марки как CarboClean 6x12 для премиальных напитков, марку БАУ-А изготовленную строго по ГОСТ 6217-74 или марку БАУ-ЛВ произведенную в Перми. Этот город считается столицей активированных углей с советских времен и только здесь умеют активировать уголь исключительного качества.

Не экономьте на количестве — на 10 л самогона достаточно 50-100 г угля.

Промойте уголь перед использованием — промойте от мелких частиц. В березовом угле будет мелкая фракция (пыль) и всего 2%! Важно знать, что содержание частичек менее 1 мм в правильном активированном угле для самогона должно быть не более 2%. А для ликеро-водочных заводов содержание мелкой фракции должно быть не более 1%.

Не передерживайте уголь в напитке — длительность зависит от рецепта. Нужно подобрать наиболее подходящее время.

Фильтруйте через марлю или сито — чтобы убрать остатки угля.

Следуйте этим простым советам и ваш самогон будет прозрачным, без сивушных масел и с особой вкусоароматикой! На хобби не экономят!

Заказать активированный уголь можно на сайте: uralhimsorb.ru